Besin Alerjisi

Genelde insanlara alerjiyi anlattığımızda, “Alerji öldürmez ama süründürür” tarzı bir yaklaşımla karşılaşıyoruz. Oysa alerjik reaksiyonlar bazen hayati risk taşıyabilir.⚠️
Besin alerjisinde alerjen besini tüketmek, dokunmak hatta kokusunu solumak dahi reaksiyona neden olabilir. Ya da hiç ummadığınız bir şekilde alerjen besini yiyen bir kişiyi öpmek…
Kanadalı genç Myriam Ducre, fıstık yiyen erkek arkadaşını öptükten sonra anafilaksi geçiriyor ve yanında adrenalin oto-enjektör taşımadığı için acil müdahale yapılamayıp hayatını kaybediyor.
Yapılan araştırmalara göre bir besine ait proteinler 4 saate kadar tükürüğümüzde kalıyor. Bu nedenle anafilaksi boyutunda alerjisi olan kişilerin sadece kendilerinin değil, yakınlarının ne yediği de çok önemli⚠️
Kaynak: Dr. Christine McCusker, Head of pediatric allergy and immunology at Montreal Children’s Hospital
#alerji #besinalerjisi #gıdaalerjisi #anafilaksi #AlerjiileYasamPlatformu #AlerjiileYaşamDerneği #alerjikbebek #alerjikcocuk #alerjikanne
#AlerjiDünyasındanHaberler